Mes: agosto 2017

Cochinilla, cochinilla, cochinilla…

Teñido con cochinilla, en Mamiña, norte de Chile
Cochinilla bajo influencia del hierro

La cochinilla

¿Cochinilla que tiñe,
Cochinilla que no tiñe?

l término cochinilla se da a muchos parásitos de los cuales sólo una ínfime minoría sirve en teñido. Los pequeños insectos que Usted puede encontrar al pie de sus árboles frutales no tiñen.

Me sorprendió ver recientemente ver fotos en la red de coleopteros asociados a los tintes y el aditivo E120 usados en alimentación. Hay ciertamente un error que puede prestar a confusión. ¡No son escarabajos (de los que atacan las papas)! Cabe señalar que la cochinilla ataca sólo las paletas (hojas) y no los frutos de la tuna (opuntia).

Cochenille sèche prête à être moulue
cochinilla lista para ser molida
Cochenille moulue, prête à l'emploi
cochinilla molida, lista para el empleo

Un poco de historia de la cochinilla

Antes de 1492, existían diferentes especies de cochinilla utilizadas en el teñido, pero casi todas han desaparecido o están en proceso de extinción:

  • En el sur de Francia los gusanos kermes se criaron en los robles kermes, que dieron un rojo muy lujoso, cuando la cochinilla mexicana llegó a Europa, este mercado se sacudió y finalmente desapareció, por lo que el gusano kermes no se ha multiplicado y su soporte vegetal también se ha vuelto muy escaso…
  • también había una cochinilla polaca y una cochinilla de Armenia, que vivía en las raíces de ciertas plantas de los pantanos, también están desapareciendo, los pantanos se secan para la agricultura…
  • habría habido una especie egipcia usada en la antigüedad, pero los especialistas todavía dudan de su existencia…
  • hay otro tipo de parásito que crece en los árboles de la India, que dan tanto un tinte rojo (ahora poco explotado, visto la competencia de los tintes químicos) y un lacq barniz que todavía se utiliza, este insecto se cria ahora para el barniz y ya no para la tinta… Saco de mi memoria información mucho más detallada en los libros de Dominique Cardon, pero que no tengo a mano.

Todos estos tintes tenían una gran importancia, los rojos y especialmente los nobles rojos estaban reservados para los elytes. El teñido con el tejido y las curtidurías fueron las primeras industrias que se desarrollaron y tuvieron una importancia considerable en la historia.

Así que ahora no queda más que la cochinilla del nopal que todavía tiene cierta importancia, pero más en el textil, principalmente en alimentos y cosméticos. Dado que los colores artificiales están prohibidos en la dieta europea, la rubia (rubia tinctoria) no está permitida por tener algún efecto sobre el corazón. Sigue quedando sólo la cochinilla cuyo mercado ha sufrido recientemente un interés renovado que causó un alza de precios.

De donde viene la cochinilla?

La cochinilla (dactylo coccus) proviene de un pequeño insecto parásito de la tuna o nopal (opuntia) y algunos otros cactus. La hembra se cosecha cuando ella está lista para poner sus huevos. No mide más de 3 mm. Ésta no tiene alas, y prácticamente no se mueve del lugar donde nació. Cuando la larva nace, se aferra al nopal y comienza a chupar su savia. Cuando está en la etapa adulta, es el macho que es mucho más pequeño y tiene alas que viene a fertilizarla. Ella vive escondida bajo una capa de una especie de cera blanca que produce para protegerse. En el medio silvestre, es el viento el que las extiende al sacar a veces las larvas de sus hojas.

Paleta de Nopal infectada con cochinilla, foto tomada en Chinchero cerca de Cuzco en el taller de un grupo de artesanas que trabajan de acuerdo con las antiguas tradiciones de Perú

Originalmente se crió en México en los tunales llamadas Nopal localmente. El Nopal es una planta muy importante en México, no sólo para la cochinilla, sino que también sirve como alimento común en varias formas y también es medicinal. La cochinilla también se considera medicinal en el norte de la Argentina, donde existe, pero es muy escasa.

Los indígenas de México muy temprano vieron mucho intéres en este pequeño parásito, debido al bonito tinte rojo de carmín que se extrae de él. Hay un vocabulario muy amplio en náhuatl y los otros idiomas originarios de México sobre las variedades de estos insectos salvajes o altos, las pinturas, los tintes obtenidos …

Textiles précolombien exposés au Musée d'Iquique, Nord du Chili
Textiles precolombinos expuestos en el Museo de Iquique, Norte de Chile
Textiles précolombien exposés au Musée d'Iquique, Nord du Chili
Textiles precolombinos expuestos en el Museo de Iquique, Norte de Chile
Textiles précolombien exposés au Musée d'Iquique, Nord du Chili
Textiles precolombinos expuestos en el Museo de Iquique, Norte de Chile

Posteriormente los Incas y ciertamente otros pueblos precolombinos antes de ellos, criaron la cochinilla, que se encuentra usada en muchos magníficos textiles precolombinos.
Los españoles quedaron muy sorprendidos por la calidad de los colores de los textiles de los nativos cuando descubrieron América. Además de las riquezas metálicas (oro, plata, estaño …), muchos colorantes fueron explotados en exceso, provocando desastres económicos a su llegada a Europa. (véase Dominique Cardon y Michel Pastoureau).

La cochinilla hoy

Sin duda tendré la oportunidad de darles más detalles, cuando pueda viajar a México pronto.

Hace algunos años, me había detenido unos días en Moquegua, en el sur del Perú, para comprar un poco de cochinilla. En esta zona, la mayoría de los tunales están infestados. Esto se puede ver desde el autobús.

La foto est un peu floue, je l'ai prise à partir du bus en mouvement, mais voici la cochenille dans la nature
La foto un poco borrosa, la tomé desde el autobus, en movimiento, pero ahí se ve la cochinilla en la naturaleza

En Europa, la cochinilla se ha introducido en las Islas Canarias. Acabo de descubrir que ahora que parece que se está extendiendo a Andalucía y gran parte del Magreb donde plantea serios problemas. Pero no sé si es una especie tinctoriale que está causando estragos. No sería la primera vez, en Madagascar, una amiga me dijo que en 1825 los franceses, durante la colonización los Franceses ya la habían introducido, acelerando así la desertificación, entonces parece haber desaparecido.

Como usar la cochinilla?

Se vende generalmente seca. Por lo general, se muele finamente para dar más color (yo suelo usar un molinillo de café eléctrico), también puede utilizar un mortero si no tiene estas herramientas, puede hacer como mi amigo el Sr. Hilaire en esta foto. Funcionó muy bien.

Préparation de la cochenille avec M. Hilaire à Madagascar
Preparación de la cochinilla con M. Hilaire en Madagascar

La cochinilla puede dar una amplia variedad de colores que van desde el rosa al gris, a través de violeta, rojo y naranja, dependiendo de la calidad del agua y el mordiente (s), más o menos oscuro según la proporción utilizada.
En primer lugar, tenga mucho cuidado con el agua y la sartén que va a utilizar:

  • Si la cacerola está hecha de aluminio, participará en el teñido (pero tenga cuidado, el ácido del baño eventualmente atacará y perforará la olla (esto me ha sucedido varias veces, incluso en grandes cacerolas). Mejor vale usar una olla esmaltada (sin defectos, de lo contrario el hierro entra en contacto con el baño y lo modifica) o una cacerola de acero inoxidable, las cacerolas de greda contienen hierro, ya que el color de la arcilla se debe al hierro.
  • Lo ideal sería utilizar agua desmineralizada, ya que, el río, la lluvia y el agua del grifo a menudo contienen hierro, aluminio y muchos otros minerales.
  • Cuando estaba en Mamiña, un pequeño pueblo con baños termales a 120 km al este de Iquique (norte de Chile), probé diferentes fuentes con la cochinilla y obtuve resultados diferentes.
  • No olvide el mordentado con alumbre o mejor con los taninos, es lo que garantiza la solidez del color.
  • Como con cualquier teñido, es importante lavar las fibras que a menudo vienen del fabricante con todo tipo de imprimaciones, grasas y otros apósitos para la presentación, pero también, a menudo para facilitar el hilado. Estos productos pueden interferir con el buen teñido o la solidez.
  • Dejar remojando el día anterior, la cochinilla en el baño (5% a 20% del peso de las fibras), eventualmente con las fibras a teñir, para que emita más tinte y penetre mejor en la fibras, sobre todo para la lana).
  • Colocar a fuego lento durante una o dos horas.
    Dejar enfriar, si es posible durante la noche (muy importante para la lana).
    Salga del baño, seque a la sombra, luego enjuague y lave. No se sorprenda si sale jugo rosado, es necesario limpiar las fibras de los desechos de los insectos que se pueden unir a las fibras. Seque de nuevo en la sombra.

Los modificadores dan normalmente:

  • Hierro: púrpura – violeta
  • crema de tártaro + rojo, + luz
  • cobre gris
  • vinagre: naranja
  • limón: naranja o elimina el tinte
  • Hice pruebas con muchos otros modificadores en Santa Fe, Argentina, y hicimos hojas de resumen, curiosamente, no tuvieron mucho efecto. No trabajamos con agua desmineralizada.

Puede permanecer color en el baño que se puede utilizar otra vez para obtener colores más claros, uno puede así tener rosados muy agradables y gradiente en colores pastel malva.

 

¡El marketing no es mi negocio y quiero asegurarles que no tengo ninguna intención de revender los datos así colectados!

Les invito a dejarme sus comentarios.

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Vive les tanins

// Vive les tanins ///
Article créé le 8 août 2017, dernière mise à jour le 25 octobre 2022
Je suis en Europe jusqu’au 11 novembre 2022, date de retour au Chili – Beaucoup de nouveautés
Organisons donc des ateliers! C’est facile
+33 7 69 905 352 ou +56 9 764 449 78 (whatsapp, telegram et signal) – publicobre2000@yahoo.es
Plusieurs nouveaux articles sont en cours de rédaction et seront bientôt publiés.

Casseroles avec noix tombées avant maturité et noyaux d'avocats, bourrés de tanins
Casseroles avec noix tombées avant maturité et noyaux d’avocats, bourrés de tanins

Des tanins, en veux-tu, en voilà

Des tanins, il y en a différentes sortes, des très clairs, des jaunâtres, des rosâtres, des beiges, des marrons… Par chance, on peut en trouver partout.

Traditionnellement, les plus clairs sont les plus recherchés, ils peuvent remplacer les mordants chimiques (alun, sulfate d’aluminium, acétate d’aluminium).

Par exemple, celui des noix de galles (Quercus infectoria), qui proviennent de la réaction d’une sorte de chêne à la piqure d’une guêpe. Il y a des galles sur différentes espèces d’arbre (par exemple sur le faux pistachier), soit sur les feuilles, soit sur les brindilles.

Quelques noix de galles entières, il faudra les moudre pour les utiliser
Quelques noix de galles entières, il faudra les moudre pour les utiliser

L’arbre réagit à la piqûre en produisant des tanins pour lutter contre la larve de l’insecte. L’idéal est de récolter les galles avant que l’insecte adulte en sorte, elles sont ainsi encore plus chargées en tanins. Ces galles sont très légères, moulues, elles libèrent leurs tanins dans les bains de teinture ou de mordançage.

La collecte de ces galles étaient autrefois un complément de revenus important dans les zones infectées.

Petite expérience

Récemment, je suis allée chez une amie pour faire des ecoprint sur soie et un test d’ikat. L’alun avait mystérieusement disparu de la maison. Nous avons ramassé les écorces de grenades sous les grenadiers… Avec un peu de cochenille, nous avons obtenu de jolies couleurs cuivrées…

Ecoprint, fond d'écorces de grenades
Ecoprint, fond tanins d’écorces de grenades

On trouve aussi des tanins (ou tannins, les deux orthographes peuvent être utilisées), clairs dans les racines et les feuilles des rumex, dans beaucoup de fruits non mûrs (spécialement le kaki).

Laines teintes avec différents tanins
Laines teintes avec différents tanins

Où sont-ils encore, les tanins ?

On en trouve aussi :

  • dans les écorces de la plupart des arbres, plus que dans le bois (ne pas oublier qu’un arbre sans écorce, souffre et peux mourir), il faut donc profiter des écorces qui tombent toutes seules des eucalyptus qui donnent de très jolies couleurs, ou de celles d’arbres déjà abattus
  • les sciures, j’ai ainsi teint avec de la sciure de mélèze à Puerto Montt
  • les noyaux des fruits (j’ai par, exemple, essayé les noyaux de mangue, quand j’étais à Pica). Les noyaux d’avocats sont aussi réputés pour être indélibiles (ils servaient à marquer les chemises des enfants, avec une simple épingle),

Mais aussi…

  • l’écorce verte autour des coquilles de noix donne le fameux brou de noix, plus elle fermente, mieux c’est,
  • l’écorce de grenade dont on tirait les encres pour écrire,
  • les enveloppes des graines de tara, qui teint aussi en violet, dans le nord du Chili et au Pérou. Nous les avons testées à Pica, une femme du groupe en a profité pour les resemer et ainsi les multiplier,
  • le thé, le café (pensez à garder les déchets de ce que vous consommez, il reste toujours de quoi teindre), dans beaucoup de feuilles mortes (chêne, chataignier, noyer, marronier, platane…), dans les fougères…
  • les sources de tanins sont si nombreuses que j’en oublie la plupart…
pure laine de mouton chez Rincón de Angel, à Puerto Montt, sud du Chili, teinture naturelle, beaucoup de tanins
Pure laine de mouton chez Rincón de Angel, à Puerto Montt, sud du Chili, teinture naturelle, beaucoup de tanins

Pourquoi les utiliser ?

Ce qui est intéressant avec les tanins :

  • c’est qu’ils évitent d’utiliser les mordants chimiques,
  • ils permettent obtenir leurs couleurs propres qui sont intéressantes, même et surtout si elles peuvent paraître pâles,
  • ils permettaient une meilleure résistance des filets et des voiles de bâteaux au sel marin.
  • ils servent de filtre anti UV, ce qui rend plus solide la couleur au soleil,
  • ils se combinent facilement et fixent d’autres colorants naturels, sans les éclaircir comme le fait souvent l’alun,
  • ils réagissent avec les sels de fer en donnant des gris, voir presque noir, c’est ce qui les met en évidence, notamment dans les ecoprint,
  • leur effet peut être concentré par l’ajout de jus de citron jusqu’à obtenir un pH 4, cela peut éventuellement modifier un peu la couleur, comme avec la cochenille qui peut devenir un peu plus orangée.

Rencontre avec le fer

Cette réaction avec le fer est immédiate, elle peut être exploitée de manière très variée au niveau graphique. Plus la concentration en fer est importante, plus le résultat est sombre. Tous les peuples ont développé des trésors d’imagination pour l’utilisation des tanins.

Feutre teint à l'eucalyptus, pochoir au sulfate de fer
Feutre teint aux tanins d’eucalyptus, pochoir au sulfate de fer, Exposition à la Médiath`èque de Loches

Une aubaine pour les graphistes textiles…

Ceci était très utilisé dans les systèmes d’impression au XIXème siècle et l’est encore actuellement en Inde avec la technique de l’impression au tampon qui est très impressionante.

À Puerto Montt et dans le sud du Chili, les femmes utilisent encore des sources où il y a des boues ferrigineuses pour obscurcir leurs laines.

En Afrique, la technique du bogolan utilise aussi ces boues pour dessiner sur des toiles préalablement teintes avec des tanins.

Animation "Teinture au bogolan" avec les enfants au Festival Yelen à Baulmes, Suisse
Animation «Teinture au bogolan» avec les enfants au Festival Yelen à Baulmes, Suisse

Les tanins interviennent aussi dans les ecoprint qui mettent en évidence le déplacement des tanins à travers les nervures des feuilles, ce qui donne des dessins très délicats.

Les tanins sont bien mis en évidence par les mordants
Les tanins sont bien mis en évidence par les mordants

Attention !

Il est donc important, si l’on en veut pas que le fer interfère sur la couleur finale, d’utiliser des casseroles soit en acier inoxidable, aluminium ou émaillées (vérifier que l’émail n’est pas usé et ne laisse pas passer de fer qui modifierait le résultat). Une fois la réaction faite, il en me semble pas qu’elle puisse être réversible.

Mieux vaut essayer d’éviter d’abuser du fer qui abîme toutes les fibres en les rendant rêches et cassantes. Cela pose de véritables casse-têtes aux archéologues et aux restaurateurs textiles, même sur des textiles qui n’ont que deux siècles.

Certaines eaux contiennent aussi du fer, ce qui modifiera le résultat des teintures.

Il est à noter que les tanins, comme leur nom l’indique, servent aussi à tanner les peaux, là aussi les tanins les plus clairs sont les préférés, car ils altèrent moins la couleur du cuir.

Dans la boîte, on peut voir différents matériaux bourrés de tanins qui servent pour tannerles peaux, Musée d'Histoire de Lausanne, Suisse
Dans la boîte, on peut voir différents matériaux bourrés de tanins qui servent pour tannerles peaux, Musée d’Histoire de Lausanne, Suisse

Je viens de découvrir une video très intéressante sur les tanins. Je viens d’apprendre beaucoup de choses…

Je viens juste de m’acheter le nouveau livre de Marc André Selosse: «Les goûts et les couleurs du monde«, chez Actes Sud. Il parle en détails des tanins, il est passionnant et facile à lire…

Il y a beaucoup à raconter sur les tanins, j’ajouterai certainement de nouvelles informations à la prochaine révision.

Je vous invite à laisser vos commentaires.

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Jaune, or, citron, canard

Emotions intenses, produites par le jaune de la
Emotions intenses, produites par  le jaune de la «sorona» plante invasive à Pica

Jaune, jaune, jaune…

Du jaune partout

Que de jaunes! Le jaune est là dans toutes les plantes, même dans les plantes à bleu. Cela peut d’ailleurs être un petit problème, car souvent il faudra l’éliminer.

Il faut éliminer le jaune pour obtenir le fameux rose de carthame ! (on peut le récupérer pour teindre).

Il provient des flavonoïdes, les mêmes qui sont bons pour la santé. Ils sont présents dans quasiment tous les végétaux, ce sont eux que mettent en évidence les feuilles mortes qui jaunissent… Feuilles de laitues, de murier (aussi bien du murier à soie, que de la ronce), de peuplier, de ginko-biloba, feuilles de rhubarbe… la liste est longue. Elles sont toutes bourrées de jaunes.

Il y a aussi beaucoup de jaunes dans les fleurs jaunes (tournesol, onagre, pissenlit, oeillets d’Inde, marguerite, camomille, verges d’or, genêts, bidens qu’utilisaient les Incas…), mais il y en a aussi dans les fleurs blanches (orties, sophora, vergerette du Canada…), dans les fleurs violettes (fuschia, bougainvillé, buddleya…).

En général, les jaunes ont besoin d’un mordant pour se réveler, habituellement c’est la pierre d’alun, qui en plus de fixer la teinture, augmente l’intensité des jaunes.

Ils sont donc la teinture la plus facile à obtenir. Mais, on a cependant cultivé de très grandes extensions de gaude (réséda) qui maintenant est très rare sauvage, et est encore cultivée par les passionnés de teintures qui la considère bien meilleure et plus douce.

Des jaunes de luxe, mais aussi alimentaires…

Il y a bien sûr le curcuma (une épice qui provient d’Inde, ce sont les racines d’une jolie plante, facile à cultiver, employée dans le curry et qui est source de grands bienfaits pour la santé) qui teint très vite, très simplement, sans mordant, mais sa stabilité laisse à désirer, le résultat sera modifié aussi bien par les bases que par les acides. Mais il est sans danger pour faire des expériences avec les enfants.

C’est une teinture substantive, de même que le luxueux safran (autre épice orientale qui provient des étamines d’une race bien précise de crocus, le croccus sativa à ne surtout pas confondre avec la colchique qui est très toxique), fort apprécié en teinture dans le passé, mais connu pour être “petit teint”. Il était utilisé pour la soie, pour des robes du soir…

Autre teinture substantive à base d’une épice, l’achiote (bixa orrellana), donne un joli jaune d’or, malheureusement aussi petit teint. Ce pigment utilisé en grandes quantités dans la cuisine équatorienne, riche en vitamine A, s’unit mieux avec les graisses qu’avec les fibres…

Le carthame libère aussi une teinture jaune avant la rose, d’habitude cette teinture jaune est jetée, mais certains l’utilise tout de même.

Comment obtenir des jaunes

On peut aussi obtenir des jaunes avec ou sans mordant d’alun avec les pelures d’oignons, si possible de vieux oignons à garder l’hiver, ce sont ceux qui concentrent le plus de pigments, si les oignons sont trop frais, on risque d’être déçu et de n’obtenir qu’un jaune pâle. Ces jaunes peuvent tirer sur l’ocre jusqu’au fauve, selon le temps de macération avant la teinture et le temps de cuisson. Important : il faut 3 kg d’épluchures d’oignons pour teindre un kilo de laine, sinon on obtient un jaune pâle. Il faut donc prévoir une très grande casserole.

Pour la grande majorité des plantes à jaune, il convient de mordancer les fibres à l’avance, de les mettre humides dans le bain froid avec les plantes (ainsi vous évitez le feutrage de la laine qui n’aime pas les choc thermiques), de faire macérer une nuit au mois. Il peut ètre utile de faire macérer les plantes dans un sac en toile légère, ou une maille à oignons, pour éviter que les débrits viennent s’accrocher au fibres. Puis faire chauffer à feu doux pendant deux ou trois heures.

Généralités

Si vous n’aviez pas encore mordancé vos fibres il est toujours temps d’ajouter un peu d’alun, vous allez voir comment le jaune monte, c’est impressionnant.

Après la cuisson, laisser refroidir toute la nuit (ainsi vous évitez le feutrage de la laine qui n’aime pas les chocs thermiques) et vous laisser les colorants pénétrer mieux les fibres.

Puis sortir du bain, faire sécher à l’ombre. Puis rincer, laver.

A partir d’une teinture en jaune on peut obtenir soit des verts olive, bronze… soit des gris, en ajoutant des sels (généralement sulfates ou acétates) de cuivre ou de fer. Il faut faire des tests, les plantes à jaune qui contiennent aussi des tanins vireront au gris avec le fer. Bien rincer et laver après ce post-mordançage. Si on ajoute du bicarbonate, de la chaux, de la lessive de cendre ou du sel, le jaune devient plus foncé et passe à l’ocre, moutarde et ne pas oublier de bien laver, la laine et toutes les fibres protéiniques n’aiment pas les produits basiques ou alcalins qui les attaquent.

Habituellement, je ne cherche pas du tout à obtenir des tons unis, lisses et parfaits, je préfère obtenir des variations de couleurs, je n’ai donc pas d’inconvénient à rajouter les modificateurs directement dans le bain, c’est aussi plus rapide et plus simple, il suffit de garder assez de liquide dans la casserole pour que le modificateur se mélange bien.

Si votre bain s’épuise à force de bouillir, il faut y rajouter de l’eau bouillante pour qu’il n’y ait pas de choc thermique.

Si vous voulez des couleurs très régulières, il faut préparer à coté de votre bain, une autre casserole avec de l’eau bouillante dans laquelle vous plongerez vos fibres teintes, pendant que vous ajoutez le mordant ou le modificateur, puis remettre les fibres dans le bain modifié.

Plus d’informations

Là aussi il faut faire des tests, garder des échantillons, prendre des notes…

Pour avoir des recettes plus précises, je vous recommande de lire les livres de la bibliographie présente sur ce site. Je serai aussi curieuse de connaître vos recettes préférées. C’est pourquoi je suis entrain de préparé un petit questionnaire de recettes.

J’attends avec impatience vos remarques, sans doute avez vous des livres à me conseiller…

Je tiens à vous préciser que je n’ai pas de formation en marketing et que bien sûr, je ne pense pas revendre les données ainsi collectées!

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¿Color donde estás?

Color, ¿dónde estás?
¿Por qué una planta teñida?
Color que mancha, o tinte?

El color, donde está oculto, es una historia de química, está bien oculto en los componentes que se unen con facilidad con las fibras. Prácticamente casi todas las plantas manchan, pero hay muchas que tiñen. Algunas plantas necesitan ser ayudadas por mordientes, otras no, otras serán muy engañosas y decepcionantes.

Cada civilización ha elegido sus plantas tinctoriales, a veces importándolas desde lejos. El añil venía de tan lejos, pasó entre tantas manos, que fue sólo en el siglo XVII que se conoció como de origen vegetal, a menudo se confundía con el Lapis-Lazulis! Normalmente, Usted puede ser capaz de obtener a partit todos los colores del arco iris en cualquier parte del mundo, pero desde hace tiempo las plantas viajan …

El problema es que algunas plantas han sido olvidadas, técnicas desacreditadas (índigo con orina, por ejemplo), tradiciones perdidas … Así Charles Darwin, pasando a Chiloé hacia 1830 vio a los habitantes intercambiando añil. Hoy, en esta misma área, nadie fue capaz de decirme de qué planta podría haber sido sacado.


¿Dónde está el color?

No es obvio, ninguna planta muestra que será capaz de teñir el azul, el azul ni siquiera aparece hirviendo como la mayoría de las plantas. Además, según los métodos, una sola planta puede dar varios colores (véase el arco iris de gradientes, en un libro de Michel García).

Es lo mismo con el rojo que rara vez proviene de pétalos rojos. Recuerdo haber intentado teñir con pétalos de hibisco rojo oscuro que había cosechado en Iquique, al teñir, una vez volví a Mamiña, el baño pasó a un verde agradable cuando agregué un poco d alumbre como postmordiente!

En general, las plantas producen pigmentos para defenderse (como es el caso de los taninos), cuanto más una planta es atacada por plagas, más produce taninos. Las agallas de roble son un ejemplo de concentrado de tanino. Por lo general, la presencia de pigmentos no aparece a simple vista.

El color más visible de las plantas, la clorofila, no se conserva (incluso si se mancha), por lo que el verde no es tan común en los tintes naturales. Otros pigmentos pueden teñir el agua pero no se adhieren a las fibras, que, a pesar de todos los grabados posibles, darán sólo un amarillo débil.

¿El color, un lujo?

En Chile hay un proverbio que dice «al quiere celeste, que le cueste», y aun con los tintes químicos, es raro que las mujeres tiñan de azul en Puerto Montt! Cuando se le preguntó acerca de las plantas para el azul, sólo hablan de ciertas bayas … los resultados de los cuales no debe ser estable.

Se debe saber que el color tiene un alto costo de energía para la planta, ya sea para que la flor atraiga polinizadores, o en su composición interna para protegerse. Una planta atacada, desvía recursos (siempre limitados) que deberían ir hacia su crecimiento, hacia la producción de diversas sustancias para su protección. Algunas de estas sustancias tiñen…

Por lo tanto, es recomendable interesarse por la botánica, los componentes químicos de las plantas, esto nos informará sobre las posibilidades que una planta puede ofrecer. Las plantas medicinales son concentrados de pigmentos y su composición química es a menudo mejor conocida. A menudo están bien documentados. Esto hace posible tener una idea del color que se puede obtener.


Un uso regulado

Es por eso que las plantas de todo el mundo han sido seleccionadas por los artesanos de teñido, que a menudo se han cultivado para este propósito, a veces en grandes extensiones. También han sido elegidos a menudo por la solidez de sus colores. Algunas plantas fueron reservadas pronto para unos pocos. Muy temprano en la historia, las plantas de tinte se han separados en grandes y pequeños tintes (ya en el siglo XI, en Venecia, por ejemplo – ver Michel Pastoureau).


Tradiciones a preservar

Frente a este conocimiento bien documentado y bien descrito, cada población tiene sus propias tradiciones locales, a menudo orales, que dependen de las plantas que tienen. Si estas poblaciones son desplazadas, ya no tienen acceso a la flora que conocían.

Estas tradiciones se pierden, es importante salvaguardarlas. La gran mayoría de estas plantas no son descritas correctamente, los usuarios les dan nombres vulgares que pueden representar otras plantas un poco más allá. Pueden tener una distribución geográfica muy limitada y pueden estar en peligro por la sobreexplotación o degradación de su hábitat.

Que hacer ?


Hay que leer, aprender, hablar con los ancianos, las personas del campo, a veces insistir para que busquen en sus viejos recuerdos, a menudo se avergüenzan … Y ahora hay internet y las pruebas personales…
Entonces tienes que probar, probar y probar de nuevo. Usted puede obtener muchos colores agradables antes de llegar al sueño. Recordar de todos los detalles para obtener de nuevo algo parecido, cualquier diferencia puede provocar un resultado distinto.
La naturaleza nos da muy fácilmente una gran variedad de amarillos, beige, castaño, gris, verdoso, verde oliva, bronce …
En general, prefiero trabajar con las plantas locales que a menudo nos dan muchas sorpresas (pienso en la muy invasiva «maleza» que es la «sorona» en el norte de Chile y como las mujeres de Pica han descubierto que podían hacer un amarillo muy bonito con ella) y plantas excepcionalmente cultivadas tales como añil o la rubia (madder en inglés – rubia tinctoria) que adquirí en pequeñas cantidades durante mis viajes (es lo mismo con la cochinilla que no es una planta).

¡El marketing no es mi negocio y quiero asegurarles que no tengo ninguna intención de revender los datos así colectados!

Les invito a dejarme sus comentarios.

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